feat(home): 重构首页问诊表单为模块化可折叠结构

- 将原有的简单表单替换为模块化问诊表单，包含就诊类型、基本信息、病史信息等7个模块
- 新增可折叠功能，每个模块在填写完成后自动收起
- 添加表单数据管理文件 inquiryFormData.js，包含638行结构化问诊字段
- 调整登录后默认跳转页面为首页而非医生页面
- 开发环境API切换为线上正式环境
- 启用首页作为应用启动页

pages.json

@@ -1,16 +1,16 @@
 {
 	"pages": [ //pages数组中第一项表示应用启动页，参考：https://uniapp.dcloud.io/collocation/pages
-		// {
-		// 	"path": "pages/home/index",
-		// 	"style": {
-		// 		"navigationBarTitleText": "首页",
-		// 		"app-plus": {
-		// 			"bounce": "none",
-		// 			"titleNView": false,
-		// 			"popGesture": "none"
-		// 		}
-		// 	}
-		// },
+		{
+			"path": "pages/home/index",
+			"style": {
+				"navigationBarTitleText": "首页",
+				"app-plus": {
+					"bounce": "none",
+					"titleNView": false,
+					"popGesture": "none"
+				}
+			}
+		},
 		{
 			"path": "pages/doctors/index",
 			"style": {