feat(home): 重构首页问诊表单为模块化可折叠结构

- 将原有的简单表单替换为模块化问诊表单，包含就诊类型、基本信息、病史信息等7个模块
- 新增可折叠功能，每个模块在填写完成后自动收起
- 添加表单数据管理文件 inquiryFormData.js，包含638行结构化问诊字段
- 调整登录后默认跳转页面为首页而非医生页面
- 开发环境API切换为线上正式环境
- 启用首页作为应用启动页

pages/user/login.vue

@@ -417,12 +417,12 @@ export default {
 
 						setTimeout(() => {
 							uni.setStorageSync("isJump", "false");
-							// uni.reLaunch({
-							// 	url: "/pages/home/index"
-							// });
 							uni.reLaunch({
-								url: "/pages/doctors/index"
+								url: "/pages/home/index"
 							});
+							// uni.reLaunch({
+							// 	url: "/pages/doctors/index"
+							// });
 						}, 100);
 					}).catch(e => {
 						uni.showToast({
@@ -459,12 +459,12 @@ export default {
 							title: "登录成功",
 						});
 						setTimeout(() => {
-							// uni.reLaunch({
-							// 	url: "/pages/home/index"
-							// });
 							uni.reLaunch({
-								url: "/pages/doctors/index"
+								url: "/pages/home/index"
 							});
+							// uni.reLaunch({
+							// 	url: "/pages/doctors/index"
+							// });
 						}, 500);
 					}).catch(e => {
 						uni.showToast({